En los últimos años la comida asiática ha invadido los restaurantes de la gastronomía nacional. La decoración es un aspecto crucial que ambienta el espacio de estos locales. Las sillas para restaurantes chinos y asiáticos es uno de los factores más difíciles de decidir.
Qué diferencia un chino de un chino chino
Un chino y un chino chino se diferencian en muchas cosas, desde la decoración hasta la comida. Dentro de la decoración hay numerosos ejemplos, como hablaremos más adelante, de restaurantes chinos que están a la moda pero, sin embargo, las sillas y mesas no las situaríamos en Asia. Sin embargo, la inmensa de restaurantes chinos que se montan en el resto de ciudades suelen respetar los cánones de decoración, especialmente, en lo que a las sillas del restaurante se refiere.
El objetivo de escoger las mejores sillas para restaurantes asiáticos es contentar a los más foodies, un público exigente que no se dejará engatusar por un nombre atrayente como ‘La gran Muralla’.
Conquista a través de todos los sentidos
Si nuestro objetivo es marcar tendencia dentro de las guías de restaurantes asiáticos y posicionarnos a la cabeza del resto, todavía tenemos un hueco. Y es que la cocina asiática todavía está por llegar de verdad.
Los restaurantes chinos, tailandeses, … tienen que cuidar, especialmente, el diseño de cada uno de sus elementos de decoración. Deben conquistar al cliente a través de todos los sentidos, empezando por la silla en la que se encuentran sentados.
No imaginamos entrar a un restaurante chino y encontrarnos todas las sillas de plástico, apilables, etc. Cuando pensamos en ir a nuestro restaurante asiático favorito, imaginamos que las paredes tendrán decoraciones en madera, estanterías grandes repletas de objetos y jarrones preciosos. Al igual que esperamos todos esos elementos decorativos, esperamos unas sillas acorde, normalmente, en color cerezo, como el modelo Lena. El diseño puede variar dependiendo entre un modelo y otro. Sin embargo, un diseño más elaborado es el propio de los restaurantes asiáticos más elegantes y de prestigio –en cuanto antigüedad se refiere-, mientras que los diseños más básicos –que también se demandan – son los propios de los restaurantes más modestos.
Haz de tu restaurante un pequeño Chinatown
Si queremos atraer clientes a nuestro restaurante, es importante conocer la cultura. Simplicidad es uno de los ideales que la cultura asiática ha perseguido desde la antigüedad. Esto se debe a que se trata de una cultura que no quiere llamar la atención, que no es ‘fan’ del mobiliario. Muchos de los países asiáticos comen sentados en el suelo.
Dentro de este estilo simplista, los restaurantes asiáticos apuestan por las mesas altas y los taburetes, pero también por mesas redondas con manteles blancos y mesas en colores oscuros, contrastando esa sobriedad con la exuberante decoración de la que disponen. Recomendamos entrar y tomarse un momento recorriendo las paredes de este tipo de restaurantes, especialmente, si queremos montar nuestro propio restaurante. Donde fueres haz lo que vieres.
Usar tipografías orientales en las sillas más elaboradas, en mesas o en taburetes es una tendencia que se ha llevado en los últimos locales que han abierto este año.
Restaurantes que marca tendencia
Algunos restaurantes de renombre que han salido de las decoraciones más convencionales, pero que han apostado por una elegancia en sus sillas, mesas, etc. Un ejemplo es el restaurante chino Tse Yang, conocido como el ‘chino del Villa Magna’. Si quieres coger ideas, fijarte en otros que han seguido tu camino es una buena forma de aprender y crear tu propio estilo.
No lo parece, pero lo son
En las últimas aperturas de restaurantes orientales han surgido algunas nuevas tendencias. Uno de los ejemplos es el Restaurante Lah!, en Madrid. Este restaurante, decorado por profesionales, ha mezclado los principios chinos con un arte más moderno. Con sillas y sofás ha marcado la diferencia entre lo nuevo y lo moderno, manteniendo la funcionalidad del local y una ambientación exótica.
Aunque el Restaurante Lah! ha combinado diseños variados, ha incorporado bancos acolchados, inspirándose en los cojines tradicionales tailandeses, la cultura asiática menos extendida. Diseño y encanto son adjetivos que se vienen a la mente cuando observamos este restaurante que mezcla la cultura occidental y oriental.
Cuando estamos eligiendo las sillas para nuestro restaurante chino o asiático, tenemos que definir qué tipo de comida vamos a ofrecer y si queremos un restaurante clásico o de cocina moderna. A partir de ahí podremos elegir entre diseños más modernos o más antiguos, colores más oscuros o más claros, etc. Marca tu propio estilo.